Испанские ученые заявили, что мандарин является недооцененным продуктом в борьбе с лишними килограммами, к такому выводу пришли исследователи Университета Валенсии.
Ученые установили, что эти сладкие цитрусовые плоды совсем не мешают похудению, а наоборот, помогают уменьшить вес. Содержащиеся в мандарине органические пигменты и ретиноиды запускают на клеточном уровне борьбу с жировыми отложениями.
Эксперты предостерегают, что огромное количество съеденных мандаринов автоматически не приведет к снижению веса, к тому же, цитрус может вызвать аллергическую реакцию. Сейчас ученые пытаются определить оптимальное количество мандаринов для людей, сидящих на диете.
