Американские ученые выяснили, почему молоко, которое с рождения является источником важных элементов для полноценного развития, для взрослых людей становится неусваиваемым продуктом, пишет oane.ws.
По данным ученых, более 55% жителей планеты не могут употреблять молоко, наибольшее неприятие этого продукта наблюдается у населения стран Африки, Америки и Азии. Полностью усваивается молоко всего лишь у 20%, у остальных возникают боли в желудке, рвота и диарея, для некоторых это грозит даже анафилактическим шоком. Связано это с тем, что у взрослых людей пропадает фермент, отвечающий за переработку лактозы.
Ученые считают, что взрослым людям стоит уменьшить в своем рационе количество молока, а тем, кто заметил дискомфорт, и вовсе стоит отказаться от этого продукта.
