Ученые выяснили, что арахис может быть полезен для здоровья человека. Оказывается, он может снизить риски появления сердечно-сосудистых заболеваний.
В ходе проведенных исследований специалисты выяснили, что употребление в пищу арахиса защищает организм от появления проблем, связанных с работой сердечно-сосудистой системы.
Ученые наблюдали за здоровыми людьми, а также за людьми, страдающими от проблем лишнего веса. У участников эксперимента, съедавших при каждом приеме жирной пищи около восьмидесяти граммов арахиса, было выявлено замедленное увеличение в кровотоке липидов.
Кроме того, ученые выяснили, что употребление арахиса делает более эластичными артерии.
